Bourack

 

 

Les bouracks sont composés d'une farce à la viande haché entouré d'une crêpe. (toutes les farces sont possibles : poivrons, poulets, thon...)

Briouates slalé (brick)

 

 
Brioutes se compose d'une farce de viande haché et entouré d'une feuille de brick OU d'une farce au thon et aux œufs.

Voici les tarifs:
1.Tajine au poulet et olives 10euros
2.Tajine mouton,pruneaux et amandes 13euros
3.Couscous(viande au choix poulet,boeuf...) 8euros
4.Couscous royale(3viandes au choix:poulet,mouton,merguez,boulette...) 10euros

Pour accompagner votre couscous je vous propose aussi des pâtisseries orientales faites a la main
Quelques exemples: corne de gazelle,baklawa,makroute,djenjlnia,
griouaches,briouates et pleins d'autres.

Alors n' hésitez pas a me contacter au: 0699590612
Paiement chèque emploi service universel (CESU) accepté
(A commander 24heures a l'avance)

Boule de Neige

& Gâteau au Noix

 

Je vous propose les boules d neige un gâteau très raffiné composé de noix de coco.

Deux colorie possible blanc (a base de noix de coco) ou marron(au chocolat)

Djenjlania

Gâteaux aux sésames, miel et cacahuètes.

Cornet

Gâteaux aux amandes et au caramel.

Griouache

Gâteaux au miel et aux sésames.